1792年(寬政4年)由第一代加藤伊助以暖簾分家(獨立分號)形式創立的刀具專賣店。以菜刀、剪刀為主,也陳列與日本各地職人合作的器具,如純銅佐料磨泥器「鶴」2750日圓等。店頭還有磨刀示範與保養諮詢。並設展示空間「izutuki」。
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記錄擁擠的時段東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 1F
東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 1F
COREDO Muromachi 1, 1F, 2-2-1 Nihonbashi-Muromachi, Chuo-ku, Tokyo
從三越前駅步行約1分鐘
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